Dünyadaki, gelişmelere paralel olarak her geçen gün Türkiye’de de farklı mesleklerin oluşmasına sıkça rastlıyoruz. Yıllardır birbirinden leziz tatlar sunan pastacılık mesleği son zamanlarda gelişen “houte-couture pastacılık” anlayışı ile yepyeni bir boyut kazandı. Bununla paralel olarak da yemek yapma işi artık mutfak sanatına dönüştü. Bu konuda birçok mekan lezzet yarışı içine girdi. Artık sadece yiyeceğin sadece lezzeti değil sunuş şekli de büyük önem kazandı.
İşte, bu oluşumların ortaya çıkmasındaki en önemli nokta, hem yemek hem de pastacılık sektörüne “farklı çözümler” sunma çabasından kaynaklanıyor. Artık sıradan bir pandispanya hamurunu, renkli şeker hamuru ve farklı aksesuarlarla ev şeklinde pastaya çevirmeniz mümkün...Yada hazırladığınız bir kurabiyeyi özel boya kalemleri ve aparatlarla iki boyutlu sevimli hayvanlara dönüştürebilmeniz de...
Bu amaçla yola çıkarak SWEETART – COŞAN PASTACILIK markasını yarattık. Amacımız pasta, yemek ekipmanları ve tasarım çözümlerini; pasta ustaları, ev hanımları ve aşçılar ile buluşturmak...
30 yıllık Coşan Ticaret ardından oluşmuş SWEETART-COŞAN PASTACILIK olarak dünyaca ünlü birçok markanın Türkiye satış temsilcilerinden biri olmanın yanı sıra seçkin Türk, pasta malzeme ve ekipmanlarının da satış noktası olarak artık Kadıköy’de hizmet vermekteyiz. Ürün seçiminde kalite standartlarını öncellikli olarak iş hedefi edindiğimiz için ucuz satışı yapılan hijyene aykırı yada sağlığa zarar verecek özellikle Çin üretimi ucuz ürünleri markamız altında barındırmıyoruz.Bu konuda satış yaparken bireysel yada kurumsal müşterilerimizi uyarıyor, pasta içinde kullanılacak ürünlerin raf ömürlerini sürekli olarak kontrol altında tutmaya özen gösteriyoruz. Bunun yanı sıra; pudra şekeri ve sahlep gibi tüketimi taze olması gereken ürünleri özel değirmenlerde çektirip kullanımınıza sunuyoruz.
Türkiye’de marka olmuş birçok butik pastacı, pastane ve cafeye ekipman desteğinin yanı sıra satış mağazamızın üst katına açmış olduğumuz “Haute- Coutre Pasta Atölyesi” ile lezzet severlere de 5 farklı konuda eğitim veriyoruz. Çikolata atölyesi, pasta atölyesi, kurabiye atölyesi, tuzlu atölyesi, şeker hamuru ile pasta süsleme atölyesi gibi...
SWEETART-COŞAN PASTACILIK olarak daha nice 30 yıllara imza atmak için yeni yüzümüz, değişmeyen hizmet anlayışımızla artık Anadolu yakasında da varız. Sizlere tüm İstanbul’da yakınız, yanınızdayız…
|